Dead Reckoning míchá pražírna Corvus Coffee jako svůj kavárenský espresso blend. Základ tvoří Guatemala z Huehuetenango, doplňují ji etiopské kávy naturálního i promytého zpracování. Pražení medium roast drží rozemletých 18 g v opakovatelném espressu s tóny ostružin, čokolády a sladkého citronu.
Funkce
Složení pro espresso
Guatemala dává tělo s čokoládou, Etiopie přidává ovoce a kyselinku.
Pražení medium
Střední pražení drží sladkost pro espresso i filtr.
